淡干海参

  • 产品名称: 淡干海参
  • 产品分类: 野生淡干海参系列
  • 公司名称: 威海小熊之家野生海参体验馆
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  • 产品价格: ¥0.0
  • 添加时间: 17/01/07
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       威海海参品种为刺参,属国家地理标志产品,因受地理环境的影响,是刺参威海海参产地环境上品中的极品。威海独特的地理位置、优越的自然条件,非常适宜高品质刺参生长。威海位于山东半岛最东端,拥有近千公里黄金海岸线,沿岸没有大的工业企业,近海远离大江大河入海口,各海区近海海底比较平缓,海底大多为礁石或泥沙石混合地质,藻类资源品种多,浮游生物丰富,水质无污染且肥沃,浅海年均温度10℃至15℃,年均盐度在30‰左右,适合刺参生长的-15米等深线以内海域面积达330万亩,是刺参生长的理想之地

如何挑选威海淡干海参:

       海参一定要干燥,不干的海参因为含有大量水分价格实际高出了很多而且容易变质。

       海参弹性很重要。用手感知海参是最直接准确的挑选方法。“用手摸,首先要判断海参潮湿不潮湿,有的海参水分严重超标,用手一摸就能感觉到。”摸的最大学问在于手感。好的海参手感特别好,有弹性,而那些质量不高的海参摸起来发软,缺乏弹性。”

       购买干海参时主要看刺的质量而不是数量,刺的多少并不能决定海参营养价值的大小,海参刺粗壮挺拔,感觉很有力量的一般是野生的;反之则是养殖参。

       不少不法商贩在海参的加工过程中,加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性,挑选时要特别注意。海参的品质良莠不齐,因此如何挑选好海参是至关重要。要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整。



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