即食海参的挑选方法

点击次数:   更新时间:19/08/06 15:58:08     来源:www.whxxzjhs.com关闭分    享:
    即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,直接食用,还能被人体充分吸收利用。那么你知道怎么挑选好的即食海参吗?让我们通过文章一起来了解一下。
    1.刺短粗才好,不是越长越好,当然海参的生长环境决定的每个海参的刺也都有所不同。
    2.化冻后要滑不涩,韧性要好,腥味偏低要好一些,口感脆的海参和发涩的海参可能存在添加问题。
    3.海参表面不挂冰,冰冻前和化冻后的海参重量差在4g之内为佳。
陈旧的海参认识观念总是让我们认为海参越大越好,其实现在的加工方式和技术完全可以用较低的成本,较差的质量将海参加工的很大,所以我们挑选海参的时候一定要综合比较。
    希望本篇文章可以帮助到不会挑选即食海参的你们,关注我们公司,持续更新。
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