夏天到底能不能吃即食海参?

点击次数:   更新时间:18/03/29 10:14:03     来源:www.whxxzjhs.com关闭分    享:
    夏季本身是非常燥热的,比如我们冬天比较喜欢吃的羊肉这些,夏天就会很少食用。如果夏天暑热过盛、暑热夹湿,极有可能导致脾阴失衡,形成胃强脾弱,气机升降不和。那么夏天到底能不能吃即食海参呢?夏季吃海参有以下五大好处。
    1.即食海参助力健康减肥,补充所需营养
    功效:海参皂苷具有抑制脂肪蓄积的作用,海参是少有的低脂、低糖、无胆固醇的滋补食品。
    原理:海参体内的海参皂苷,其不仅有当前人们所关注的抗肿瘤功能,其还有明显的抑制脂肪蓄积、降低血脂和改善脂肪肝的作用,也就是减肥。根据相关资料显示,中国海洋大学等多所大学对海参皂苷的减肥作用进行了研究,均得到了证实,充分证明了海参所具有的减肥作用。
    很多女孩甚至特地的在减肥的时候吃海参,因为海参不仅高蛋白、低脂肪而且低糖,无胆固醇,是非常好的的营养保健食品。健康减肥更应该多餐少食,同时要坚持适当的运动,而在这个过程中,海参能够补充身体所需的营养元素,而减少脂肪的摄入,从而倍受年轻女性的的青睐。
    2.提高免疫力,甩掉“夏打盹儿”
    功效:夏食海参能够增强机体细胞活力,提高人体免疫力,避免精神不振的状态。
    原理:俗话说“春困、秋乏、夏打盹儿。”炎炎夏日,气温高升,人们常感到困乏无力,提不起精神。夏打盹儿一旦过了头,势必影响工作效率,症状比较严重的,就属于“苦夏”了。所谓苦夏是由于夏季炎热,人体出汗较多,消耗过大,津液损伤, 以至于脏腑虚弱,从而出现昏昏欲睡、倦怠乏力等不适。
    应对夏打盹儿,吃海参可以起到提高精神状态,抗疲劳的功效。随着人们渐渐走出夏季不宜进补的误区,夏季温补更青睐海参。
    海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力;海参中富含的精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复,能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合处在疲劳状态下精神不振的夏打盹儿人群以及亚健康人群。
    3.即食海参调节血糖、血脂
    功效:夏季天气炎热,常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。糖尿病病人宜常食用海参。
    原理:海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。
    海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。
    4.延缓衰老,养颜美容
    功效:食用海参能够起到延缓衰老,驻颜美容的作用。
    原理:海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。
    海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
海参体壁内有含量很高的胶原蛋白,这种蛋白可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿胶在营养成分上相媲美,其功能是生血养血。使肌肤保持光滑及富有弹性,延缓机体衰老。
    5.即食海参冬病夏治,事半功倍
    功效:夏季吃海参,会弥补体内阳气不足,达到新的阴平阳秘,提高战胜疾病的能力。
    原理:夏季温热,好伤人体阳气、脾阳,导致脾气不能正常运化使气机不畅。临床见有腹脘胀满,食欲不振,大便稀溏,四肢不温,身重倦困,头重如裹等症状。如在夏季进补海参变可“滋后天之脾以补先天之肾”、“健脾胃以润五脏”,正好对症。
    我们常说的”冬病夏治“指的就是在冬季好发的疾病,应在夏季里用药物做预防治疗,冬季就不会犯病或少犯病。所以身体阳虚和虚寒症病人在夏天里服用海参,更具有预防、治疗作用,可以收到事半功倍的效果,海参是冬病夏治的良药。
    中医理论认为,海参甘温健脾,咸温滋肾,脾肾受益,可以较好的调节脾阴失衡、胃强脾弱。因此夏季健脾养胃海参应该为理想的选择,所以夏季适当的食用海参是没有什么问题的。海参是一种四季皆宜的温补食品,且是一种典型的高蛋白、低糖、低脂肪食物,且几乎不含胆固醇,长期进补海参,可以提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此受到了养生界的追捧。小熊之家即食海参就深受养生者追捧,他们家的海参体型完整、端正,干海参个体坚硬,水分含量少,口感比较清脆有嚼劲,性价比高,是合适的海参选择。
    夏天食补海参,要量少而清淡。任何食物每天都不可过多食用,对于海参这种高营养食品更是如此,太多反而会出现消化不良等现象。建议每天一只中等大小的就够了,提倡早晨做海参粥吃或海参煲汤。海参与部分食物相克,不宜与甘草酸、醋、葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等同吃,所以在食用时一定要注意。因为夏季比较热,小编推荐一个适合夏天的海参食用方法——凉拌海参,把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用(不过可以根据个人口味调整),这种方法不仅很大限度保留了海参的营养成分也适合在这炎炎夏日食用。
    即食海参刺的多少并不是决定海参好坏的标准,关键因素是产地和海域。一般来说,海参的好坏与刺的密度无多大关系,刺的多少与生长环境有关。选择海参一般选择刺型挺直,海参身形饱满的即可。

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